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行業(yè)動態(tài)

做茶葉包裝需要注意哪些問題?云南包裝公司為您解疑

來源:www.hzhzrcl.com發(fā)布時間:2019年08月28日

  茶葉在當下是一種作為送禮的較佳禮品之一,這就導致現(xiàn)在做茶的人也越來越多,當然一種好的茶葉包裝是必不可少的?那么如何才能讓包裝配得上您的茶葉呢?做茶葉包裝需要注意哪些問題呢?云南包裝公司為您解疑:


  1.防潮
  茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%,長期保存時以3%為好,否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化,尤其在較高的溫度下,變質(zhì)的速度會加快。因此,在包裝時可選用防潮性能好的,如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復合薄膜為包裝材料進行防潮包裝。 


  2.防氧化;
  云南茶葉包裝中氧氣含量過多會導致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì),如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸,并進一步 與氨基酸結(jié)合發(fā)生色素反應,使茶葉味道惡化。云南茶葉包裝中氧的含量要有效控制在1%以下。在包裝技術(shù)上,可采用充包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi),包裝時排除袋內(nèi)的空氣,造成一些真空度, 再進行密封封口的包裝方法;充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時充入氮氣等惰性氣體,目的在于保護茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變,保持其原有的質(zhì)量。


做茶葉包裝需要注意哪些問題?云南包裝公司為您解疑
 

  3.防高溫;
  溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素,溫度相差10°C,化學反應的速率相差3 ~ 5倍。茶葉在高溫下會加劇內(nèi)含物質(zhì)的氧化,導致多酚類等有效物質(zhì)迅速減少,品質(zhì)劣變加快。根據(jù)實施,茶葉的貯存溫度在5C以下效果較好。10~ 15°C時,茶葉色澤減退較慢,色澤效果也能保持尚好,當溫度超過25C時,茶葉的色澤會變化較快。因此,茶葉適合于在低溫下保存。


  4.遮光;
  光線能促進茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化,使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)增加,加速茶葉的陳化,因此,在包裝茶葉時,要遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應。另外,紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。解決這類問題可以采用遮光包裝技術(shù)。 


  5.阻氣
  茶葉的香味極易散失,而且容易受到外界異味的影響,特別是復合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來的異味都會影響茶葉的風味,使茶葉的香味受到影響。因此,包裝茶葉時要避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。茶葉的包裝材料要具備一定的阻隔氣體性能。 


  以上五點則是做云南茶葉包裝的五點要求,希望能給到做茶葉包裝的商家一些幫助。云南包裝公司20年包裝印刷設(shè)計+生產(chǎn)經(jīng)驗。好的品質(zhì)源于好的設(shè)計以及好的設(shè)備和好的服務(wù)!

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